【北近畿冬Day4-4】城崎溫泉住宿:料理旅館よしはる – 松葉蟹與但馬牛,Jalan上夕食接近滿分的人氣旅館

做為日本最知名、最Top的溫泉鄉之一,城崎溫泉自然有許多住宿選擇。
比較特別的是,城崎溫泉很少那種大型的溫泉飯店,絕大多數是中小型的溫泉旅館。

「溫泉」是城崎溫泉最重要的資產,絕不能被私人所壟斷。
於是,在官方的主導下,各旅館飯店的內湯和土產店受到了限制,住宿客全都被「逼」到公共的外湯。
因為有人潮的走動,熙來攘往,餐廳、土產店跟著發展起來,形成一個共存共榮的溫泉街,也是城崎溫泉最大的賣點 –「氛圍(雰囲気)」。

 


▲上一篇文章提過,城崎溫泉的主溫泉街(大谿川兩岸)和通往車站的駅通り呈一個「T」字型,T字型的尾端是車站。
我們住的「料理旅館よしはる」剛好在車站和主溫泉街的中間,位置絕佳,走到車站只要3分鐘,白天熱鬧,晚上也不吵雜(因為商店大多只營業到傍晚5、6點)。
よしはる就單純的名字,可能是義晴、吉春、善治……之類的,沒特別的意義。

 


▲旅館外觀,三層樓的傳統日式建築。


▲玄關。


▲櫃臺,一看就是家庭式的經營。

我們的房間是在Jalan訂的,差不多是入住將近前兩個月,說實在這家還頗熱門不容易訂到。
也沒辦法啦~他們整家旅館也才7間客房,隨便一下就客滿啦!
訂的Plan名稱是:じゃらん限定ポイント4%但馬牛ステーキ&しゃぶ☆豪華舟盛り☆焼蟹も★メガモリ特典★&贅沢したい方に♪
一泊二食每人21060円,另有入浴料200円,泡湯稅150円。
入浴料可以想成是外湯的入場費用,雖然城崎溫泉是日本極少數會在旅館收入浴料的地方,但200円就能泡七大外湯還是很划算。


▲Check in時櫃臺會給一張「外湯めぐりの入浴券」,憑著這張就可以去各個外湯巡迴演出周遊啦~
使用時間從check in開始,直到隔天早上10:00,用條碼感應入場。

雖然旅館本身也有小小的內湯(貸切風呂),但除非外面暴風雪或炸彈空襲,不然強烈建議到街上去泡外湯,體驗一下溫泉街的風情。
說真的啦~若是你只想窩在旅館裡面泡湯,那你就不要來城崎溫泉了唄!


▲無料桌球,話說這布置真的很讓人有回家的感覺 XDD。


▲另一張桌球桌擺滿各色浴衣任人挑選,不過是女生限定,而男生的設計浴衣要付一點租金(人帥穿基本款就很好看了啦~^__^y)。


▲慶祝螃蟹解禁!
為了讓松葉蟹(ズワイガニ)有機會休養生息,北近畿、山陰一帶規定只有冬天(大約是11~3月)才能捕撈。
如果是其它季節來吃到松葉蟹,那大概就是國外冷凍進口的了。


▲房間在3F。


▲外湯地圖。
7大外湯中有6家開到晚上11:00,所以不要擔心晚上沒地方去。
要注意的是每家一週會休息一天,基本上會錯開,星期一到五輪流,自行看官網唷~


▲我們的房間是7號房,可以住4個人呢!


▲很傳統的榻榻米和室。


▲牆壁上的畫是螃蟹 :P。


▲負責接待我們的女將非常爽朗親切,真的讓人有賓至如歸的感覺。


▲窗戶正面看出去的景色。


▲駅通り,往城崎溫泉駅方向。


▲駅通り,往地藏湯(主溫泉街)方向。

 

旅館周圍有很多商店、餐廳、土產店,機能超方便,真的不能不大推一下。


▲旅館對面是一家規模頗大的海產店,2F附設食堂,想當然爾這季節松葉蟹是絕對的主打。


▲大大的松葉蟹當招牌(其實跟蜘蛛的身型也是有點像…………:P)。


▲正宗活跳跳的松葉蟹。


▲一般稍微有瑕疵的蟹,例如掉一支螯、掉一支腳的,也要賣6000~8000円。


▲若是肢體完整的,賣到10000円以上也不奇怪了~


▲除了螃蟹相關,也有一般魚類海鮮。


▲三國屋門口的古董人力車。


▲如果沒有訂旅館的一泊二食或想在城崎溫泉吃午餐,也是有好幾家食堂餐廳可以選擇。


▲城崎漫步地圖。
除了七大外湯,如果時間多一點,也可以去溫泉寺、 城崎美術館、城崎文芸館、城崎纜車(城崎ロープウェイ)…….等小景點。


▲地藏湯對面的FamilyMart,一樣是24小時營業唷~晚上泡完湯不用怕沒地方買東西吃。


▲我在FamilyMart買了一個柚子口味的義式冰淇淋(ジェラート),包裝是吸引我買的主要原因。


▲「城崎 遊膳(手作り箸工房)」,也就是手工筷子店。


▲生鮮超市「wada-ya」。

 

接下來要進入最讓人期待的晚餐時間……………
既然敢自稱料理旅館,餐點應該有一定的水準吧?
用餐地點在自己房間內,也就是所謂的「部屋食」,想要怎麼拍照都不用在意別人眼光囉~
城崎溫泉的兩大招牌美食是「松葉蟹」與「但馬牛」,但馬牛四季都有,但是新鮮補撈的活松葉蟹只有冬天才吃的到。


▲豪華生魚片船(豪華舟盛り)。
(因為剛從室外進來,單眼相機的鏡頭結了一層霧氣><)


▲但馬牛涮涮鍋(但馬牛のしゃぶしゃぶ)。
「但馬」是兵庫縣北部區域,「但馬牛」是日本黑毛和牛的重要品種之一,而但馬牛中的最高等級,就是大名鼎鼎的神戶牛了。


▲菜盤的配料看起來都好乾淨新鮮。


▲全部一起下鍋加熱。
不過要注意,上等牛肉片燙一下就好,沒有必要到全熟,以免浪費了大好的鮮嫩肉質。


▲水煮蟹(茹でかに)。


▲烤螃蟹(焼ガニ)。


▲但馬牛牛排(但馬牛ステーキ)。


▲排排放在烤盤上,空間剛剛好。


▲牛排在烤盤上發出誘人的「嘶………嘶………..」聲,呼喚我們趕快在全熟前把它吃下肚 :P。


▲色彩繽紛的蔬菜。

本來昨天在天橋立住宿的對橋樓(対橋楼)品嚐過松葉蟹料理全餐後,以為已經很讓人滿意了。
今天再來料理旅館よしはる,蟹肉更鮮更甜,牛肉更嫩更多汁,完全超乎我們的期待。
親切真誠的服務,豐美的當季食材,在這寒冷的冬夜,療癒了旅人的味蕾和心靈。
這一刻,真的覺得自己好幸福(何德何能啊………)。

 


▲吃完晚餐後,女將又進來幫我們把床和棉被鋪好。

我們在晚餐前、晚餐後、隔天早上都有去泡外湯,而且每次都泡不同家,不過還是無法把七個外湯都攻破。
有關於外湯的部分,統一參考前一篇:【北近畿冬Day4-3】城崎溫泉:七外湯巡禮(七つの外湯めぐり)

 


 


▲隔天的早餐,亮點在蟹腳味增湯。

料理旅館よしはる能在Jalan上拿到夕食4.9顆星(滿分5),朝食4.4顆星的超高分,絕對不是偶然。
住宿過旅客在Jalan上的文字評價,也絕大多數是讚美與感謝,總合評分4.6顆星,有常用Jalan訂房的人就知道這是相當不容易的。


▲穿著浴衣在門口拍張紀念照。

 

 

【相關連結】
料理旅館 よしはる:http://kinosaki-yoshiharu.com/
城崎温泉旅館協同組合:http://www.kinosaki-web.com/
城崎温泉観光協会公式サイト:http://www.kinosaki-spa.gr.jp/



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