一般人去香港不是買東西就是吃東西，我也不例外
香港是著名的美食之都，從高檔的五星級餐廳到街坊小巷的平民小吃應有盡有，絕對能滿足每一張挑剔的嘴
我最喜歡的就是傳統道地美食，不但價格平易近人，也能夠藉此貼近香港市井小民的生活
說到這個，「茶餐廳」絕對是香港庶民飲食文化的代表
我一直覺得很驚奇，茶餐廳的廚房都小小的，是怎麼變出這麼多樣的食物種類啊？

▲檀島咖啡，是非常著名的茶餐廳，開業已半世紀
位置在灣仔軒尼詩道176-178號，從地鐵站A4出口走5分鐘就到

▲早餐組合，我點了鮮油菠蘿包+凍奶茶
鮮油菠蘿包就是波蘿包夾一片奶油，美味滿分

▲翠華餐廳，有多家分店，我去的是銅鑼灣謝斐道上的分店
官方網站：www.tsuiwahrestaurant.com/ecmanage/page1.php

▲雖然跟其它茶餐廳一樣，這裡賣的種類很多，但翠華餐廳有句誑語「魚蛋稱霸，咖哩稱皇」，也就是這兩樣是他們的招牌
於是我點了「魚蛋河粉」，魚蛋就是我們的魚丸，但口感更嫩些
而這有點乳白色的湯頭不知被施了什麼魔法？喝起來好甘甜啊！

▲西貢越南湯河，位在灣仔軒尼詩道上
這家是路上隨便看到的，後來查網路才知道也是一個小有名氣的連鎖店

▲生熟牛肉河粉
很有名的越南小吃，台灣也常見到，但是這家的牛肉是半熟的，感覺更鮮嫩
酸酸甜甜的湯頭襯著九層塔的香氣，讓人在炎熱的夏天也食慾大開

▲北京樓，有點高貴的酒樓，適合飲茶或一群人來吃合菜
像我們只有兩個人，真的是不太好點

▲結果我點了一個正確名字忘了的湯麵 ，好像是蔬菜雞湯什麼麵的

▲合點了一份水餃

▲沾仔記麵食，位在威靈頓街98號翡翠中心地下，就在自動扶梯旁

▲鮮蝦雲吞麵是最有名的，雲吞雖然只有3顆，但每顆都大如乒乓，好吃又過癮
當然我也點了一份我最愛的油菜（芥蘭菜）來搭配，幸福啊～

▲發記甜品，類似許留山的糖水專賣店，但只有一家店，在銅鑼灣謝斐道532號地面層

▲招牌楊枝甘露

▲杏花樓甜品，我去的是中環閣麟街34號，自動扶梯旁這家

▲前面是「燉奶」，後面是「海底椰雪耳羹」

▲公和荳品的傳統豆花，滑嫩爽口，上面的芝麻粉很香
我曾經千里跋涉至深水埗的本店只為吃一碗豆花，後來才知它也有多家分店，像這張就是在尖沙咀照的

▲大良八記甜品的「芝麻糊」
其它受歡迎的還有核桃糊、杏仁糊、和椰子糊

▲看起來很像瀝青，嚐起來卻是溫熱可口，芝麻的芳香繚繞在整個口鼻
甜度調得剛剛好，不會有吃到很膩的感覺

▲除了甜品，也兼賣一些小食

▲恭和堂的「龜苓膏」，聽說可以清熱散毒，對皮膚病很有療效
因為桌上有附糖漿，所以我本來以為會很苦，吃一口才發現其實只是稍微有點苦感而已