【香港‧食】尖沙咀:糖朝
糖朝創立於1991年,是非常著名的糖水專賣店
幾年前吳宗憲把它引進台北,所以糖朝在台灣的名氣也很大
基本上我認為「糖朝」這個名稱取得真是好啊!完全兼顧了「信、達、雅」三個要素
現在糖朝不只賣甜品,也賣粥、麵、飯、菜等,不但很有實力,而且有慢慢凌駕甜品變成主角的趨勢
▲雖然糖朝在台北、日本都有好幾家分店,但是在發源地香港就只有尖沙咀廣東道上這一家本店
對面是可以讓人逛到腿軟的「海港城」,剛好累了走過來休息吃東西
上次來糖朝是在廣東道88號,現在已經稍微往北遷移到100號
▲門面完全不一樣了,招牌下面也多了一行英文字
▲舊糖朝的裝潢比較像客棧,而新糖朝就比較金碧輝煌,有點宮廷的感覺
▲鮮蝦雲吞撈麵,有看到大到快撐破雲吞的蝦仁嗎?這才是鮮蝦雲吞魂啊!
麵條雖細,但是Q而不爛,整體是很有水準的
▲鮮芒果凍布甸,芒果味很濃
▲湯圓,有芝麻和花生等口味
不過我覺得桂冠芝麻湯圓就已經很好吃了,其它湯圓就算更好吃,也差距很小
▲楊枝甘露,這是非常香港地道的甜品,材料包括沙田柚、芒果、西米露和椰汁
幾乎每家甜品店都有賣,也都還不錯
糖朝美味的東西實在太多了,來10次可能都還吃不完,何況它還不斷推出新品呢!
雖然我香港的朋友都說,他們本地人很少去那吃,比較貴
但是衝著它的名氣,我還是會推薦第一次去香港的旅客到糖朝品嚐一番