【新加坡】新加坡友人‧亞坤早餐

最後一天我在新加坡的友人家住宿,這真是很難得的經驗
畢竟,還有什麼比住在當地人家裡更能貼近當地的生活呢?
其實他本來叫我全程都住他家,但是我覺得這樣太叨擾了,我自己也會不自在

友人家離地鐵站「Queenstown」最近,我先搭到這一站,他再開車來接我
當我到他家的時候,第一眼的感覺還蠻驚訝的,因為房子還蠻大的
本以為國土不大的新加坡一般民眾的住家應該都是很狹小,事實上並不會

今晚剛好是「跨年夜」,我們在家稍作休息後,出發到「老巴剎」吃宵夜
吃完後走到海邊,剛好可以趕上跨年煙火
老實說,我覺得蠻普通的,今年高雄燈會的煙火都比這個精彩多了
但是我低下頭偷瞄旁邊的人,看到不管是華人、馬來人還是印度人,臉上都洋溢著幸福的表情
我突然被這種景象給感動到了


▲友人家的外觀,早上離開的時候才有機會拍一張
這附近很寧靜,但是沒有熟食中心,也沒有便利商店,台灣人應該會很不習慣吧~

我的飛機時刻是中午,所以早上還有一些時間可以運用 
朋友昨天問我還有什麼食物是我還沒吃到的呢?我說:「亞坤早餐」
於是我們今天的第一件事就是去亞坤啦~他想一想,離他家最近又好停車的分店,應該就是在「荷蘭村」


▲荷蘭村的地標風車,這棟建築是個大賣場
荷蘭村類似台北的天母,都是有很多外國人聚居


▲1F就是我朝思暮想的「亞坤」


▲座位區


▲半熟雞蛋,正確吃法是加上醬油和胡椒再搗碎
不過我覺得這個紅色塑膠碟子好沒質感喔,似乎可以考慮換一下


咖椰土司
外面的土司麵包是加美祿下去烤的
內餡看起來黃綠色的咖椰醬是由雞蛋、糖、椰漿、香蘭葉調配而成,此外還會夾上一片奶油


▲咖啡,因為有加煉奶,所以口感比較不一樣

也許是亞坤的名氣實在太大了,親自品嚐時反而沒有很驚喜的感覺
但是咖椰土司真的是不錯啦,讓我有想再多吃幾次的慾望
其實現在亞坤在台北也有幾家分店,但是據兩地都吃過的網友表示,新加坡的還是比較好吃


▲荷蘭村的熟食中心


▲中途繞去友人的媽媽家
天啊!這真的是在新加坡嗎?整個感覺就是在歐美的鄉間地區嘛!


▲房子前面還有一大片草皮,可以在這邊遊戲、放風箏

以我認識的新加坡人,加上路上的行人,商店餐廳的店員,我來說說我對新加坡人的感覺:

1. 大部分的新加坡人似乎比台灣人矮,女生穿著打扮比較沒那麼講究,至少跟台北比啦
跟高雄比應該差不多,可能天氣熱的地方還是以清爽簡單為原則吧

2. 有些人,我看不太出來他是馬來人還是印度人哩~

3. 很多新加坡華人會說「福建話」,也就是我們的台語
他們彼此對話的時候,常是英文、北京話、福建話參雜

4. 我朋友很喜歡看台灣的節目,包括新聞、戲劇、綜藝等,對台灣的明星都很熟悉
其實我自己有在飯店看過新加坡的中文節目,真的是很….無聊~

5. 某些新加坡人對政治很熱衷,或者應該說是對台灣的政治很熱衷
而且他們不約而同都支持某一政黨,這股熱情不知道是從哪來的?

6. 華人對馬來西亞似乎敵意較深,寧願去比較遠的泰國度假也不踏入馬來西亞一步

7. 很多新加坡人把買車當作一輩子的夢想


▲通往機場的高速公路,兩旁都是綠蔭,感覺好舒服喔~


▲朋友突然把車停在路邊,說要幫我拍幾張紀念照(因為我一直說這條路好漂亮喔~)
這這….真的沒有違法嗎?


▲到了第一航廈報到完後,還有一些時間,我們就搭接駁電車到第二航廈逛逛
這個接駁電車跟我在盛港所搭的輕軌電車很像,只不過這裡是兩節的


▲第二航廈新穎明亮多了,可以逛的商店也比較多
其實第三航廈好像也即將要完工啟用了,新加坡的進步似乎永遠不會停歇呢!


▲臨別時在機場吃了最後一碗冰

最後,當我下飛機回到高雄的街道上時,看著成群的機車、鐵皮屋、老舊公車、破爛路面,真的有種回到第三世界國家的感覺
新加坡整體的規劃根本就是歐美的都市水準,只是把居民換成黃種人而已
新加坡能和日本成為亞洲「唯二」的已開發國家,絕對是其來有自
但是新加坡仍在持續建設中,我想等到地鐵環狀線、賭場飯店、大摩天輪都完工的時候,我會再度拜訪這個國家



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